Italienisches Buffet
Vorspeisen:
- Mozzarella-Tomaten auf Rucola mit Balsamicodressing
- Antipasti - gegrilltes Gemüse
- Vitello Tonnato
- Melone mit Parmaschinken
- Bruscetta
- Rucolasalat mit Mangodressing
- verschiedene Blattsalate mit frischen Erdbeeren (Saison bedingt)
- Safrandressing, Balsamicodressing, Joghurtdressing
- Weißbrot, Ciabatta
Warmes Buffet
- Pizza
- Lasagne " Bologneser Art "
- Involtini di vitello
- Geflügelspieße " Limonello "
Sorentosteak an Tomatensoße
- Zanderfilet
Beilagen:
- Tagliatelle
- Safranreis
- Kartoffelgratin
- Rosmarinkartoffeln
Dessert:
- Tiramisu im Glas
- Panna-Cotta mit Fruchtspiegel im Glas
- Profiterole
Alle Gerichte sind nur Vorschläge !
Sie können individuell IHR eigenes " Italienisches Buffet " zusammenstellen
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